Панеттоне [Ольга Кочеулова]

[Robot]

Ссылка на картинку

1 урок аля Панеттоне , ему 5 лет : на 100% закваске, а так же Левито мадре. С видео 3000
2 урок Новый по Аля Панеттоне для тех у кого только 100% пшеничная закваска. Техкарта, видео и моя обратная связь 5000
3 урок Панеттонетолько на левито мадре : разгон, замес первого теста , замес второго теста, формовка и отпекание.

Рецепт, который даю на живых МК.
Иметь обязательно шкаф для закваски или винный шкаф, муку для панеттоне, рабочую левито мадре

Читать далее...

Показать больше